UMA DELÍCIA PARA SER FEITA E SABOREADA COM MUITO PRAZER!

Rocambole ligeiro de chocolate

Faça o recheio com 1/2 lata de leite condensado, 1 colher de manteiga sem sal, 1 gema de ovo (peneira antes), 1 pacote de coco ralado e 1/2 caixinha de creme de leite.

Leva tudo ao fogo médio, mexe até engrossar e leva pra gelar. Vai virar tipo um beijinho.

Pra fazer a massa do rocambole você vai misturar numa tigela 2 xícaras de leite em pó, 2 xícaras de chocolate em pó (se quiser usar um meio amargo, melhor), 2 colheres de manteiga sem sal e 1/2 lata de leite condensado (se for preciso, pode colocar um pouquinho mais)

Mistura tudo com as mãos até que vire uma massa homogênea.

Depois, é só abrir essa massa usando duas folhas de filme plástico.

Tira o filme de cima, coloca o recheio de coco e enrola como um rocambole, usando o outro filme plástico. Pincele um pouco do recheio por cima e cubra com granulado..

Fecha bem as laterais e leva para a geladeira por umas 3 ou 4 horas. Retira da geladeira um pouquinho antes de servir.

UMA DELICIA NÃO É MESMO!

ENTÃO BORA SE PREPARAR E FAZER NO FINAL DE SEMANA :)

Tirei da net...mas faz algum tempo e não achei a fonte...mas os créditos não são  meus. 

FICA A DICA!